Namaz iz sončničnih semen in pečene paprike

Kategorija: predjed priloga zajtrk namaz
Predviden čas priprave: 20 minut
Avtor: Edita Čelofiga

Sestavine

  • 2 večji rdeči papriki
  • 1 skodelica sončničnih semen
  • ½ žličke dimljene paprike v prahu
  • 1 sesekljan strok česna
  • 2-3 žlice limoninega soka
  • 1 zvrhana žlica kvasnih kosmičev
  • 1 žlica oljčnega olja
  • ščep čilija
  • sol in poper po okusu

Priprava

Paprike narežemo na rezine in popečemo v ponvi (ali v pečici). Proti koncu dodamo sesekljan česen in malo soli. Sončnična semena prepražimo na suhi ponvi (ali v pečici). Ko se ohladijo, jih zmeljemo. Dodamo še ostale sestavine in zmešamo v gladko maso.

Preglej ostale recepte