Za 2 osebi:
Tofu narežemo na kocke, velike približno 1x1 cm. Pripravimo marinado (v manjšem lončku zmešamo sojino omako, česen v prahu, dimljeno papriko in timijan) in z njo prelijemo kocke tofuja. Potem na enako velike kocke, kot smo narezali tofu, narežem še bučko in papriko.
Ko imamo pripravljene vse sestavine, jih začnemo izmenično natikati na lesena nabodala. Pripravljene "ražnjiče" popečemo na olju in postrežemo ob prilogi po želji.