Francoska solata

Kategorija: priloga
Predviden čas priprave: 25 minut
Avtor: Špela Kastelic

Sestavine

Za 2 osebi:

  • 250 g zamrznjene zelenjave za francosko solato
  • 1 kumarica
  • 15 ml soka limone
  • 2 žlički gorčice
  • ščepec soli
  • 1 žlica veganske majoneze

Priprava

Zamrznjeno zelenjavo stresemo v lonec ter dolijemo vodo, ki mora pokrivati zelenjavo. Posolimo ter kuhamo 15 minut. Počakamo, da se zelenjava ohladi ter odlijemo vodo. Ohlajeno zelenjavo stresemo v posodo. Dodamo sok limone, sol, narezano kumarico, žličko gorčice in 1 žlico majoneze. Vse skupaj zmešamo.

Preglej ostale recepte