Majoneza

Kategorija: priloga
Predviden čas priprave: 10 minut
Avtor: vegan.si

Sestavine

Za 500 ml majoneze:

  • 1 dcl sojinega mleka (ohlajeno!)
  • 4 dcl rastlinskega olja (ohlajeno!)
  • 1 žlička jabolčnega kisa
  • 1 žlička gorčice
  • 1/4 žličke sladkorja
  • 1/2 žličke soli
  • 1 ščep popra

Priprava

V sojino mleko vmešamo vse naštete sestavine razen olja. Olje ob intenzivnem mešanju s paličnim mešalnikom počasi dolivamo v zmes. Olje prenehamo dolivati, ko se zmes zgosti.

Preglej ostale recepte