Za 2 osebi:
Na olju popražimo nasesekljano čebulo, da porumeni. Dodamo narezan česen - toliko, da zadiši. Dodamo grah, malo pomešamo in zalijemo z vodo ter vanjo zdrobimo jušni kocki. Solimo in popramo. Kuhamo nekje 15 minut.
V juho damo smetano in zmiksamo s paličnim mešalnikom. Po potrebi dosolimo. Serviramo.
Ohlajeno juho lahko shranimo v zamrzovalniku.
Več Kristininih zgodb iz rastlinske kuhinje in izven nje si lahko ogledate na njenem blogu, facebooku in instagramu.