Za 2 osebi:
Riž speremo in stresemo v posodo ter ga 1 minuto pražimo. Dolijemo vodo in posolimo. Kuhamo na zmanjšanem ognju, da voda prehitro ne prevre. Rižu 4 minute pred koncem kuhanja dodamo pest zamrznjenega graha in začimbe. Riži biži občasno premešamo z žlico, da se ne prime na posodo. Z zajemalko ga položimo na krožnik da nastanejo lepi kupčki.
*Če nam ostane kaj riža, dolijemo vodo in dodamo začimbe ter ga lahko pojemo kot juho za večerjo.