Humus

Kategorija: namaz SOS recept
Predviden čas priprave: 5 minut
Avtor: Aleš

Sestavine

Za 1 skodelico:

  • 400 g čičerike iz pločevinke, oprane
  • 3 jedilne žlice limoninega soka
  • 2 stroka stisnjenega česna
  • 1–2 jedilni žlici vode
  • ščepec soli

Priprava

Vse sestavine v mešalniku mešajte do gladke konsistence.

*Dodate lahko tudi:

  • 1 skodelice pečene rdeče paprike in 1 čajne žličke mlete kumine
  • 1 skodelice nasekljanega peteršilja ali koriandrovih listov
  • 1–2čajni žlički nasekljanejalapeno paprike (ali čilija po okusu)

Vir:http://www.drmcdougall.com/misc/2007nl/may/recipes.htm

Preglej ostale recepte