Slovenski veganski športniki

Ana Čufer

Andraž Renko

Anja Škarabot

Barbara Jolić

Galla Os

Katja Babič

Katja Vozel

Miha Čobec

Matevž Homovec

Matevž Jeran

Mih Lindič

Mirko Čufer

Nal Žmavc

Nataša Brunec

Pšenica Kovačič

Rene Škarabot

Sebastjan Gregorič

Simon Eržen

Tamara Kores

Urh Klenovšek

Uroš Mikelj

 

Ana Čufer

Ana-Cufer.jpg

 

Letnica rojstva?

1996.

Od kod si?

Dobravlje pri Ajdovščini.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Študiram geografijo na Filozofski fakulteti.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

4 leta resno treniram gorski tek.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Prihajam iz športne družine, tako da sem imela možnost se preizkusiti v mnogih športih že kot majhna. Ko sem se preizkusila v gorskem teku, sem takoj vedela, da je to moj šport.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Najbolj sem ponosna na tretje mesto na trailu Orhidej v Italiji, saj je bila to moja najdaljša tekma do sedaj in sem se dobro počutila skozi celotno tekmovanje.

Kdo je tvoj vzornik, če ga imaš?

Stevie Kremer, Emelie Forsberg.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Eno leto.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Ne zdi se mi etično, da kljub tolikšnim možnostim prehranjevanja danes še vedno uživamo živalske izdelke in tako živali trpijo zgolj zaradi naših razvad, tradicije. Tudi dejstvo, da z rejo uničujemo planet, mi je dal kar precej misliti. Ker imam sindrom občutljivega želodca, se zadnje leto kot veganka počutim neizmerno bolje in nimam skoraj nič težav več. Predstavlja mi način življenja in predvsem mi daje mirno vest, da ne povzročam trpljenja živim bitjem in tudi prizanesem planetu.

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Če niste ljubitelj živali, se splača že zaradi boljšega počutja in zmanjšanja bolezni. V kolikor pa ne preneste trpljenja živih bitijh in neizpodbitnih dejstev, da uničujemo planet, ni nič boljšega kot čista vest.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Arašidovo maslo, štruklji, chimichange, taco, vegbab, pica, tofu.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Do what you can, with what you have, where you are.

Kaj bi za konec želela sporočiti ljudem?

Prisluhnite ljudem okoli vas, vendar ne verjemite vsemu, bodite kritični in zaupajte svojim instinktom. Z odločitvami, ki jih sprejmete, morate vi živeti. Vzemite si čas za premislek, odločite se pametno in se tega potem tudi držite.

  

Andraž Renko

Andraz-Renko.jpg

 

Letnica rojstva?

1990.

Od kod si?

Zagorje ob Savi.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Trenutno sem Volonter (mladinski delavec) na Cipru: Evropska Prostovoljna Služba (EVS).

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Že od malih nog sem se rad ukvarjal s športom, od košarke, nogometa do plesa. Trenutno pa največ časa posvečam teku, predvsem na ultra dolge razdalje.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Tek mi je postal všeč čisto po naključju, glede na to, da v najstniških letih nisem ravno najraje tekel.

Nato sem šel enkrat za spremembo tečt. Ob koncu treninga je nekdo omenil, da bo kmalu na sporedu Ljubljanski maraton in naslednji dan sem se spontano odločil, da se prijavim za polmaraton. In tako sem počasi napredoval do maratonske in nato ultramaratonske razdalje. Za ultra razdalje me je navdušil Mitja Duh ter njegove izkušnje.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Moj največji dosežek do sedaj je, da sem v roku enega meseca pretekel dva 110-kilometrska ultramaratona po Slovenskih gorovjih (Ultra Trail Vipavske Doline in Ultra Pušeljc Trail). Kar se tiče pa medalj, sta mi pa najbolj pri srcu drugo (l. 2016) in tretje (l. 2015) mesto na Istrskem maratonu (42 km).

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Moj vzornik je Mitja Duh, ker ga osebno poznam in mi je precej pomagal na moji tekaški poti.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Vegan sem 3 leta.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Pravijo »Be the change you want to see in this world« in ker želim pripomoči k zmanjšanju izkoriščanja, trpljenja, onesnaževanja …, sem se odločil za veganstvo. In ker smatram živalsko industrijo kot zlo.

Veganstvo mi predstavlja način življenja ter prepričanje/nazor, po katerem se ravnam. Se mi zdi, da je to »najmanj, kar lahko storim« za boljši jutri.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Veganstvo bi priporočil, ker je občutek, da ne prispevaš k izkoriščanju živali, res nekaj posebnega. Poleg tega predstavlja tudi trajnostni način življenja z najmanjšim izkoriščanjem okolja. Polnovredna rastlinska prehrana pa je neverjetno zdrava in dokazano rešuje življenja ljudi s civilizacijskimi boleznimi.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Banane, sveže fige, dateljni (predvsem sadje in enostavna, minimalno procesirana hrana).

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

»Be the change you want to see in this world.« in »Če nis' zašvicu, še nis nč naredu.« (avtorski)

Kaj bi na koncu želel sporočiti ljudem?

Ni važno, koliko ljudi se odpravi na življenjski poti desno; če ti meniš, da je leva pot prava, ji sledi.

 

Anja Škarabot

Anja-Skarabot.jpg

 

Letnica rojstva?

1993.

Od kod si?

Šmihel (Nova Gorica).

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Študentka – magisterij iz etnologije in kulturne antropologije na Filozofski fakulteti v Ljubljani.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

S fitnesom (bodybuilding) sem se začela ukvarjati pred 2 letoma. Nato sem lansko leto 2 meseca trenirala powerlifting in se decembra 2015 udeležila tekme v powerliftingu (IPF), kjer sem osvojila 2. mesto. Powerliftinga ne treniram več, trenutno me bolj zanima joga.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Da sem sploh prvič vstopila v fitnes, je zaslužen brat Rene, ki se je z bodybuildingom ukvarjal že vrsto let. Želela sem izgubiti maščobo in si oblikovati telo (pridobiti mišično maso). Da sem poskusila powerlifting, sta prav tako ''kriva'' brat Rene in njegova punca Galla, ki sta se pomerila na tekmi oktobra lani. Ob navijanju na tekmi sem dobila motivacijo, da se tudi sama pomerim v tem športu. Zaradi napornih treningov sem istočasno izvajala jogo za boljše počutje, v katero sem se nato ''zaljubila''.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Kot dosežek lahko omenim 2. mesto na državnem tekmovanju iz powerliftinga. Osebno mi sicer največ pomeni preoblikovanje telesa (izgubila sem 20kg) in boljše počutje.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Od konca februarja 2015.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Zame je bil glavni etični razlog (zaradi živali). Lahko bi rekla, da je veganstvo postalo del mene, počutim se odlično.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Palačinke.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Life itself should be our favourite adventure.

Kaj bi na koncu želela sporočiti ljudem?

Kar naprej poslušam ljudi, kako govorijo, da s tem, ko postaneš vegan, ne spremeniš ničesar, da si samo posameznik, kaplja v morje, ki v svetu ne more narediti razlike. Jaz pa verjamem, da moramo biti mi sami sprememba, ki jo želimo videti v svetu. Ljudje, ki na koncu zares naredijo razliko v svetu, so ljudje, ki verjamejo, da vsako življenje in vsak posameznik šteje. Ne podajo se v revolucijo, temveč so zadovoljni z majhnimi spremembami. Čez čas se te majhne spremembe širijo med ostale ljudi in nemalokrat spremenijo družbo in narod. Vsak posameznik ima v sebi veliko moč in če bi se vsak od nas tega zavedal, bi lahko v trenutku skupaj ustvarili boljši svet.

 

Barbara Jolić

Barbara-Jolic.jpg

 

Letnica rojstva?

1990.

Od kod si?

Ilirska Bistrica.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Absolventka špotnega treniranja na PEF UM, smer atletika.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Z atletiko – tekom na srednje in dolge proge – že 11 let, vendar nikoli preveč »resno«. Vmes sem večkrat tekla le redko, po daljši pavzi pa zastavila stvari malo drugače in celostno. Od takrat sem najraje na gozdnih in gorskih potkah, daljše kot so, bolje je. Z adventure race-om sem se prvič srečala leta 2010.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Že prej sem vedno rada tekla, sploh daljše proge in kros (šolska tekmovanja, okrog hiše in po gozdu), mama in sestra sta me v srednješolskem težjem obdobju malo »brcnili« in vpisali v atletsko društvo. Adventure race/pustolovska tekmovanja pa so me čisto fascinirala z vseh možnih vidikov. Zahvala za vzpodbudo in navdih na tej smeri gre mojemu takratnemu partnerju in ljudem skupine Pustolovec Rajd.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

V letošnjem letu smo bili ekipa Pustolovec Rajd najboljša slovenska ekipa na Adventure race Slovenija in skupno peta na 50-urni non-stop tekmi s štartom v Ajdovščini in ciljem v Velenju. Na tekaških preizkušnjah nabiram izkušnje in kilometrino, letos sem npr. pritekla četrto mesto med ženskami na UTVV 100 km, ravno tako četrto mesto na Trail maratonu Pohorje ipd.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Predvsem ljudje, ki raziskujejo izven mej in con udobja, na različnih področjih ali športih, le da pri tem neizmerno uživajo.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Veganka sem polnih pet let.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Iz danes na jutri me je »na rit vrgel« posnetek predavanja Garya Yourofskega. Takrat se je začelo raziskovanje. Zaradi lastnega zdravja in kvalitete življenja ter problema izkoriščanja in obravnave živali sem tako vesela, da sem odprla glavo, pogledala vse posnetke, ki jih predavanje vključuje (v stilu izziva: če je dobro za moj želodec, ali za moje oči ni?). Sprenevedanje in 'plašnice', privzgojeni vzorci in prepričanja, vse je padlo na preizkusu in glede tematik sem začela res razmišljati s svojo glavo. Veganstvo je zame moj normalen način življenja. Ne predstavljam si drugače, toliko bolje se počutim in iskreno lahko rečem, da mi je mar za živali, planet, soljudi in zase. Ni (vedno) lahko, ni nemogoče, je pa neizmerno izpolnjujoče.

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Imamo seveda različne vrednote, vendar je zame vprašanje odgovornosti za svoje življenje in svet, ki ga »puščam za seboj«, postalo precej resno. Opazila sem boljšo regeneracijo, lažjo prebavo in višji nivo energije – manj nihanj. Pri tem dodajam, da ne gre samo za to, da jem(o) rastlinsko prehrano. Predvidevam pa, da tudi pri drugih ljudeh takšne spremembe sprožajo povezane spremembe tudi na drugih vsakodnevnih področjih.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Trenutno ajdova kaša. :)

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Za sabo pusti le stopinje. Kar seješ, to žanješ.

Kaj bi želela sporočiti ljudem za konec?

Glede športa, prehranjevanja ali česa tretjega je fino prisluhniti telesu, biti iskren sam s seboj pri interpretaciji in ukrepati v tej smeri. Majhni koraki štejejo! Ne moremo spremeniti sveta, če nismo sami zadovoljni s svojim delovanjem. Verjamem, da dobri zgledi in dejanja govorijo zase, najglasneje.

 

Galla Os

objava veganstvo.jpg

 

Letnica rojstva?

1989.

Od kod si?

Miren pri Novi Gorici.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Končala študij na elektrotehniški fakulteti v Ljubljani, smer multimedijske komunikacije.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Ukvarjam se s fitnesom, začela sem leta 2014, takoj po temu ko sem postala veganka.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Leta 2014 sem prvič začela trenirati v fitnesu (prej nisem nikoli nič trenirala). Motivacija so bile živali, preko športa promoviram veganstvo.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Prvič sem šla na tekmovanje v powerliftingu v Ljubljano oktobra 2015. Trenirala sem 3 mesece in se uvrstila na 1. mesto ter premagala v skupnem seštevku dvigov še ostala dekleta v višjih kategorijah – OVER-ALL.

Dosegla sem te rezultate:

  • squat-počep: 105 kg (v gymu sm naredila 117 kg)
  • benč - dvig s prsi: priznan 55 kg (v gymu dvignila 70kg)
  • deadlift - mrtvi dvig: 130 kg

Višji dvigi niso bili priznani zaradi slabe tehnike, saj sem trenirala samo 3 mesece in ko sem trenirala v fitnesu, me ni nobeden korigiral.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Prva vzornica, ko sem začela s treningi v fitnesu, je bila Simone Collins, ko sem začela trenirati powerlifting, pa Patrik Baboumian.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Veganka sem od leta 2014.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Odločila sem se zaradi živali. Najprej 3 leta nisem jedla mesa, potem sem se začela informirati, kaj se dogaja z živalmi v jajčni in mlečni industriji. Bila sem proti temu izkoriščanju in mučenju. Postavila sem si vprašanje, če sem zares ljubiteljica živali. In odgovor je bil da. Začela sem gledati enako na vse živali, nisem ločevala na hišne in rejne živali. To je bil moj velik razlog. Poleg tega ima veganstvo velik vpliv na naše zdravje, z odločitvijo za veganstvo pripomoremo tudi k izboljšanju okolja itd.

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Vsem tisim, ki jim je pomemben razvoj ... vsem tistim, ki bi radi nekaj naredili v tem svetu ... in vsem tistim, ki so proti mučenju živali ... priporočam veganstvo. Veganstvo je fer - etičen odnos do živali, in s to odločitvijo tudi neposredno vplivamo na naš planet. Dandanes se vsi zavedamo, da rušimo naš ekosistem in malo ljudi je informiranih, kako bi lahko to stanje izboljšali. Enostavno, z veganskim načinom življenja, lahko veliko pripomoremo k izboljšanju našega planeta. Veganstvo - za živali, okolje in ljudi.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Pečen krompir in sojini polpeti ter presne torte.  

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Usoda ni stvar naključja, je stvar izbire.

Bodi aktiven kreator svojega življenja.

Kaj bi na koncu želela sporočiti ljudem?

Živimo v času, kjer se stvari, dogodki odvijajo zelo hitro. Čas nam hitro beži. Želela bi, da bi se vsak za sekundo ustavil in začel opazovati, kaj se resnično dogaja okoli nas. Začeti čutiti in sočustvovati. Biti hvaležen. Odpreti oči. Se zavedati. Ko začnemo resnično dojemati okolico in svet, nam postane vse jasno. Sama sem neizmerno hvaležna za vse, kar imam, cenim vsakega, hvaležna sem za življenje. Ko začneš tako razmišljati, so ti odgovorjena vsa vprašanja, na katera si vedno iskal odgovor. Zavedati pa se moramo, da imamo za vse, kar se dogaja, veliko moč. Mi smo tisti, ki ustvarjamo svet. Mi smo tisti, ki ga spreminjamo. Podcenjujemo moč nas samih, posameznikov. Če želiš kaj spremeniti, spremeni sebe. Ne čakaj na druge; bodi ti ta sprememba, ki jo želiš videti v svetu.

Več o meni na www.gallaos.com in Facebook strani.

 

Katja Babič

 Katja-Babic.jpg

Letnica rojstva?

1989.

Od kod si?

Kostanjevica na Krki, Krško, Dolenjska.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Mlada raziskovalka in asistentka na Ekonomski fakulteti Univerze v Ljubljani. Še vedno poleg študiram oz. zaključujem doktorat (3. letnik) – smer management (EF v LJ).

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Niti se ne ukvarjam tako dolgo … Bolj aktivno (vsakodnevno) od februarja letos (2016). Največje ljubezen je seveda tek, kolo pa za regeneracijo po/pred tekom. Obe ljubezni, tako tek kot kolo, mi predstavljata način življenja, zraven pa vse to lepo nadgradim z obiskom gora, kar samo še polepša življenje.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Sama motivacija je v glavi. Drugače pa me je za tek vzpodbudil verjetno kar starejši brat (ki je sam čist anti-športnik), ker mi je kupil dobre tekaške copate (Adidas) ter dobro tekaško uro (Garmin), oboje februarja za rojstni dan. In tako se je vse skupaj začelo.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Največji uspeh mi je to, da vsak dan športam in da včasih še sama sebe presenečam, koliko je človeško telo sposobno in to le na podlagi in zgolj le zelenjave in sadja. Predvsem sem vesela, da grem brez težav z dokaj hitrim tempom na Storžič, Krvavec, da lahko tečem tu na bližnje hribe, da lahko tečem polmaratone, da grem po kolesu še na tek, drug dan v spet v hribe … in da grem z vsakim dnem spet v akcijo.  Kolo pa je zraven vsega izjemen fizioterapevt, ki poskrbi, da bolečine v kolenu niso prehude ter seveda občasno palice za v hrib, ko je res že kar nuja.  Sem pa čisti rekreativec, amater.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Od vsakega človeka se nekaj novega naučim, vsakega športnika spoštujem. Od kolesarjev se učim in so mi za zgled za tehniko; tekači za motivacijo ter tehniko pri teku. Vsaka oseba, vsak športnik predstavlja nek vzgled ter vzor.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Veganka sem že dobrih 9 let, dosti časa jem presno, saj mi za sam šport da več energije. Še posebej si presno hrano lahko privoščim v poletnem času, ko se na polno športa in je »ta prave« hrane doma v izobilju.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Življenje samo je hotelo, da sem vegan.  Tako lahko delam dobro živalim, naravi, sebi in drugim ter šele sedaj lahko zares športam (pred tem so me dobesedno filali z antibiotiki, ves čas bolna – astma, angina pektoris – in posledično sem bila v šoli opravičena telovadbe). V glavnem, veganstvo je najboljša odločitev, kar sem jih kadarkoli sprejela.

Veganstvo mi danes predstavlja najboljši način življenja, kar jih človek lahko ima – to je to. Veganstvo je res način življenja, pomeni živeti in biti živ v polnem pomenu besede. Je res eno takšno srčno življenje do soljudi, narave in živali. Vegastvo je biti živ z dušo in srcem in biti živ s čisto vestjo.

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Ker narediš toliko dobrih stvari zase, od zdravja, počutja, sočutja, pridobiš zraven ogromno mero, tako do ljudi kot do živali, okolja, celotne narave, misliš bolj pozitivno… Ogromno dobiš tudi energije za šport. Vse gre samo na bolje. Po vrhu vsega pa ogromno privarčuješ, prihraniš življenja, ne onesnažuješ… Ni boljše odločitve v življenju, kot je »prešaltat« na veganstvo.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Omaka iz bučk (ali druge zelenjave), pa velika skleda solate zraven in to je to, ne kompliciram.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Da je življenje res eno tako darilo, pa ga premalo cenimo… in ga je res potrebno z vsakim dnem resnično živeti. In potem vsak dan športam, kolikor le lahko … Nikol ne veš, kaj bo jutri …

Kaj bi na koncu želela sporočiti ljudem?

Da naj grejo ven, migat v naravo, naredit kaj zase … Po športu se bodo pa počutili veliko bolje, kot pred samo vadbo, to imajo zagotovljeno 100 %-no.  Vsak začetek je sprva težak, sam začeti je treba, potem pa že gre. ;)

 

Katja Vozel

Katja-Vozel.jpg

Letnica rojstva?

1990.

Od kod si?

Goričica pri Ihanu, Domžale.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Po izobrazbi sem magistrica fizike, vendar se trenutno ukvarjam s športom, zraven pa delam različne stvari za preživetje.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

V osnovni šoli sem preizkušala različne, predvsem ekipne športe. Pri 15. letih sem se usmerila v fitnes, zdaj pa zadnjih šest let intenzivno treniram ples ob drogu.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Ta šport je bil zame enostavno ljubezen na prvi pogled. Takoj, ko sem videla prvi posnetek na Youtubu, sem začela trenirati.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Težko bi izpostavila kakšen večji uspeh, saj se na tekmovanja šele pripravljam. Je pa plesati ob drogu samo po sebi uspeh, ker je zelo naporno. =) Jaz mislim, da je to eden najtežjih športov. Sicer pa nastopam in učim, imela sem svojo plesno šolo, ki sem jo sedaj zaprla, ker grem novim izzivom naproti.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Zame je vzor vsakdo, ki živi in trenira s srcem in je zato tudi uspešen.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Veganka sem tri leta in nekaj mesecev, prej pa sem bila nekaj časa vegetarijanka.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Glavni razlog je zame etični - ne prenesem nepotrebnega nasilja, niti nad živimi bitji niti nad planetom kot celoto. Danes mi veganstvo predstavlja nekaj samoumevnega, kot da zame nič drugega ne obstaja. Vsekakor je to način življenja. Redko povem, da sem veganka, ker ima ta beseda še vedno nek slabšalni prizvok, prizvok manjšine, nenormalnosti, čudnosti. Mislim, da sem jaz tista, ki je "normalna", vsi ostali pa so drugačni. =)

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Zato, ker je to edina smiselna izbira. Zakaj bi sebi in drugim, vključno s svojimi otroki, hoteli škodovati z neveganskim načinom življenja?

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Ojej, veliko jih je, res rada jem. Še posebej sadje. Obožujem banane, tudi v smutijih, =), kakije, lubenico, najraje od vsega pa imam jabolka. Obožujem tudi večino zelenjave, še posebej špinačo. Sicer pa občasno rada pojem tudi veganski kebab ali pico.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Izkoristi življenje in delaj tisto, kar te veseli, da ti ne bo enkrat žal.

Kaj bi na koncu želela sporočiti ljudem?

Če vam je kaj mar zase, za vaše bližnje in za cel planet ter če ne marate nasilja, izberite veganski način življenja. Ne bojte se spremembe, saj prinaša le dobro. Sicer pa vsem želim veliko gibanja, svežega zraka, dobre hrane in iskrenih prijateljev. =)

 

Miha Čobec

Miha-Cobec.jpg

 

Letnica rojstva?

1989.

Iz kje prihajaš?

Ljubljana.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš ter če si še študent, kaj študiraš?

Grafičar.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Atletika, boks, fitnes. Trenutno boks.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Da dam vse ven iz sebe.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Arnold S., Tyson.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa/let?

Približno 3 leta.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Zaradi etičnega razloga. Veganstvo mi predstavlja, da ne sodelujem v tej noriji, ki se dogaja.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Zaradi etičnosti. Z uravnoteženo prehrano pa pride tudi boljše počutje in zdravje.

Tvoja najljubša hrana/jed – v kolikor ti je kaj še posebej pri srcu?

Pečen krompir, vegbab …

Nam prosim zaupaš, ali imaš kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Nimam posebnih življenjskih motov.

 

Matevž Homovec

Matevz-Homovec.jpg

 

Letnica rojstva?

1987.

Od kod si?

Vrhnika.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Podjetnik, športnik, trener.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

S športom se ukvarjam, odkar pomnim. Že 20 let aktivno igram košarko. Poleg košarke veliko tečem, hodim v gore, igram odbojko, badminton, nogomet, kolesarim … Kar pride pod noge in roke.

Zakaj si se odločila prav za te športe? Te je mogoče zanje kdo motiviral/vzpodbudil?

Košarko sem začel igrati zaradi prijateljev, za ultratekaške preizkušnje pa me je motivirala knjiga Scotta Jureka Jej in teci.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Uspešno pretečen gorski ultramaraton (107km, 6.000+ višinske razlike) ter uvrstitev v 2. in 3. SKL s košarkarskim klubom Vrhnika.

Kdo je tvoj vzornik, če ga imaš?

Vladimir Boisa, Scott Jurek, Dean Karnazes.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

3 leta in pol.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Glavni razlog je bila pravzaprav poškodba pri košarki, ki me je prisilila, da sem se začel ukvarjati s tekom, ki ga prej nisem maral. Začel sem z branjem knjig in prebral knjigo Scotta Jureka Jej in teci. Glede na njegove dosežke in prehrano sem se odločil, da poizkusim z veganstvom. V kratkem času sem se počutil še bolje, več energije, manj regeneracije. Kasneje sem še bolj resno ''zaplaval'' v svet veganstva in spoznal še veliko drugih pozitivnih (moralnih) vrednosti.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

V prvi vrsti bi ljudem priporočil veganstvo zaradi počutja, več energije. In seveda živali. Vsi trdimo, kako jih imamo radi, za kosilo pa se znajdejo na krožniku ...

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Filane paprike, lasagna, zelenjava na 100 načinov in karkoli iz gob (nestrupenih).

Kaj bi za konec želela sporočiti ljudem?

Danes smo zasičeni z milijon informacijami. Verjamem, da vsak dela tisto, kar misli, da je najboljše zanj/o. Tudi sam nisem nikoli pomislil, da bi se prehranjeval samo z rastlinsko prehrano. Nikoli. Po drugi strani pa sem človek, ki rad eksperimentira in iz vsakega eksperimenta potegne nekaj dobrega. Veganstvo je zagotovo prineslo veliko dobrega – seveda pa je najlažje sedeti na kavču in biti pameten za vse. Dokler ne poskusiš, ne veš!

Matevž Jeran

Matevz-Jeran.jpg

 

Letnica rojstva?

1990.

Od kod si?

Brezovica pri Ljubljani.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Študent magistrskega študija prehrana.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Ne ukvarjam se s 'športom', saj z nikomer ne tekmujem. Moj način gibanja je bolje poimenovati 'telesna dejavnost za krepitev zdravja' (Health Enhancing Physical Activity), to pa vključuje aktiven transport, hribolazenje ter vaje za vzdrževanje moči, mišične mase in aerobne zmogljivosti. Pristaš raznolikosti sem postal okoli leta 2010. Najbolj mi je pri srcu potovanje s kolesom na neznane lokacije.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Po definicijah pulmologov sem astmatik že od otroštva (in sedaj še vedno), a mi redna telesna dejavnost in zdrav življenjski slog omogočata ohranjati simptome astme neizražene. Zato se ne oklicujem več za astmatika. Inhalatorjev nisem potreboval že več kot 10 let. Poleg tega je redna telesna dejavnost koristna za možgane in za preprečevanje kroničnih nenalezljivih bolezni (vsakodnevno gibanje je dobra naložba za prihodnost).

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

- Leto 2015: V treh dneh sem z gorskim kolesom prekolesaril približno 300 km in premagal približno 3000 m višincev.

- Leto 2016: V enem dnevu sem z gorskim kolesom prekolesaril približno 119 km in premagal približno 2000 m višincev.

Oba dosežka sem dosegel v času prehranjevanja s polnovredno vegansko prehrano. Pred veganstvom nisem nikoli prekolesaril več kot 80 km v enem dnevu in moje koleno takrat takšnih podvigov ne bi moglo zdržati. Morda so za povečanje vzdržljivosti kolena odgovorni kolesarski treningi, morda pa sta imela enako pomembno vlogo tudi zmanjšanje mase maščobnega tkiva in sprememba prehrane.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Dr. Ellsworth Wareham, dolgoletni vegan in zagovornik preventivne medicine, ki je po stotem letu starosti še vedno funkcionalno neodvisen, njegovi možgani pa sodeč po daljših youtube intervjujih še vedno delujejo brezhibno.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Vegan sem od januarja 2013, vegetarijanec pa od avgusta 2012.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Etično-moralni razlog: izkoriščanje živali ni sprejemljivo, saj lahko dosežemo optimalno zdravje in (nad)povprečno življenjsko dobo na veganski prehrani, polnovredna veganska prehrana pa ima poleg tega še unikaten terapevtski potencial. Danes je veganstvo zame le en samoumeven del etičnega nakupovanja, etično nakupovanje pa je le en samoumeven del altruističnega pogleda na svet.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Ljudem bi priporočil polnovredno vegansko prehrano, dopolnjeno z vitaminom B12, saj je ta iz prehranskega vidika zelo podobna 'food-based' splošnim smernicam za zdravo prehranjevanje, ki omejujejo predelana živila in živila živalskega izvora. V primerjavi s smernicami ima polnovredna veganska prehrana še dva dodatna bonusa: živalim ni treba umreti/trpeti zaradi naše sebičnosti, prehranski ogljični odtis pa lažje zminimiziramo z vegansko prehrano kot z vsejedo ali lakto-ovo-vegetarijansko.

Veganstvo pa seveda ne seže samo na področje prehrane: nepotrebno in nesprejemljivo izkoriščanje živali se skriva tudi za oblekami, tekstilom in kozmetiko. Evfemizmi v kupcu pogosto zatrejo miselno povezavo med živaljo in končnim izdelkom. Primer: 'svila' je drugo ime za kokone ubitih sviloprejk. Obleke iz druge roke (second-hand) imajo manjšo etično obremenitev od novih oblek, voda in zdrav življenjski slog pa sta najboljša »kozmetična izdelka«.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Veliko ovsenih kosmičev + sezonsko sadje + rozine/dateljni + rožičeva moka + sojini koščki + vrela voda + orehi. To mešanico bi lahko jedel vsak dan. :)

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Moj moto: #TrainEverywhere

Relevanten citat:

"In conclusion, vegetarianism provides obvious benefits for the planet and to our animal friends. Add this to what we now know about health advantages, and IT JUST MAKES GOOD SENSE!" - Prof. Dr. Gary E. Fraser @ VegMed 2016, Berlin

Kaj bi na koncu želel sporočiti ljudem?

Če vas zanima več na temo etičnega in trajnostnega življenjskega sloga, 'lifestyle' medicine in dolgoživosti, lahko spremljate moje objave tu:

https://www.facebook.com/Powerful.Lifestyle/

Lep pozdrav. :)

 

Mih Lindič

Mih Lindic.jpg

 

Letnica rojstva?

1975.

Iz kje prihajaš?

Kamnik, Motnik.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Ekološki kmetovalec.                                                

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Od nekdaj. Zadnja leta tek.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Zanimalo me je, če lahko pretečem 100 milj in pa zaradi promoviranja veganstva.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Pretekel sem 265-kilometerski ultra maraton Trans Grancanaria 360° na Kanarskih otokih.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Scott Jurek.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Vegan sem štiri leta.

Zakaj si se odločil/a za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Etika, gibanje za pravičnost.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Zaradi etike, okolja, zdravja.

Nam zaupaš, ali imaš mogoče kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Running my race, minding my own business.

Bi želel kaj sporočiti ljudem?

Go vegan!

 

Mirko Čufer

Mirko-Cufer.jpg

 

Od kod si?

Dobravlje pri Ajdovščini.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Kmetijski tehnik, zaposlen kot prodajalec v kmetijski trgovini.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

S tekom se ukvarjam zadnjih 15 let.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Teči sva začela skupaj s soprogo. Motivacija je bila takrat dobra fizična pripravljenost ter fit izgled. :). Takrat je bil tek na vasi čista novost in sva bila edina, ki sva tekala vsak dan po polju ...

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Moj največji športni dosežek ne obstaja, je en kup malih dosežkov. :). Verjetno pa je največji drugo mesto absolutno v gorskih tekih Primorske v enem letu. To je sicer bilo pred cca. 8 leti. Ter Veliki Javornik, half vertical, drugo mesto absolutno iz leta 2016.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Vegan sem natančno 8 let.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

V veganstvo me je prepričala hčerka Sara, sam ne bi nikoli tega sprevidel! Veganstvo mi je danes prioriteta za vsako dejanje.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Sejtan na vse načine ter vloženi, praženi malancani.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Ne odnehati, tudi ko je najhuje.

Kaj bi na koncu želel sporočiti ljudem?

Morebitnim bralcem predlagam ogled filma zemljani.si , potem pa naj se sami odločijo.

 

Nal Žmavc

Nal-Zmavc.jpg

 

Letnica rojstva?

21. 2. 1996.

Od kod si?

Ljubljana.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Študiram na Fakulteti za šport, smer športna vzgoja.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

S športom se ukvarjam že od malih nog. Težko bi se odločil za en šport. Igram badminton, odbojko in vozim enduro s kolesom. Največ rezultatov pa sem dosegel v badmintonu.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Badminton sem začel obiskovati v osnovni šoli (krožek). Vzpodbudila me je sošolka, ki je badminton že obiskovala.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Večkrat sem osvojil prvo mesto na občinskem tekmovanju v badmintonu, dosegel pa sem tudi 3. mesto na državnem tekmovanju med nekategoriziranimi tekmovalci.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Nimam določenega vzornika. Splošno zelo cenim vse vrhunske športnike.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Vegan sem približno leto in pol.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

O veganstvu je prvo začelo brati moje dekle. Sprva bolj z vidika mučenja živali, kasneje tudi zdravja, okoljevarstva. Nato sva o tem poizvedovala skupaj. Ko sva ugotovila, da ima veganstvo praktično same pozitivne posledice, sva se odločila, da postaneva vegana.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Razmere, v katerih prebivajo živali za zakol, so v večini primerov obupne, ravnanje z njimi pa še toliko hujše. Glede na to, da ljudje za preživetje in kakovostno življenje ne potrebujemo mesa, rib, mlečnih izdelkov, jajc in ostalih živalskih proizvodov, se mi zdi logično, da tega pač ne ješ. Včasih se je potrebno vživeti v drugega, biti empatičen in pomagati drugim (tudi če so to živali). Poleg tega je veganska prehrana veliko bolj zdrava (če seveda ne ješ iz dneva v dan samo čipsa). Vegani skrbimo tudi za okolje (mesna industrija je največji onesnaževalec na svetu). Prav tako s prehrano ni težav (ko se malo poglobiš, vidiš, da se da praktično vsako jed narediti vegansko, le malo domišljije potrebuješ), pa še zelo užitno je.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Najraje imam pico z veganskim sirom, tortilje in seveda razne sladice.

Kaj bi na koncu želel sporočiti ljudem?

Veganstvo je super. Morda se na začetku malce loviš; kaj lahko ješ in česa ne, s kuhanjem ipd., ampak se kmalu vse uredi in postane nekaj povsem običajnega.

 

Nataša Brunec

 Natasa-Brunec.jpg

Letnica rojstva?

1969.

Od kod si?

Rojena v Murski Soboti, večino življenja živim v Ljubljani.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Sem podjetnica – imam dve mali podjetji:

  • Sem direktorica in solastnica ekskluzivne franšize za učenje metode GTD (Getting Things Done oz. Gremo To Dokončat) in tudi certificirana trenerka GTD metode.

  • Imam tudi malo podjetje z umetniško noto, v katerem oblikujem dekorativne in uporabne izdelke z origami tehniko (Ars Origami).

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Od leta 2003 redno tečem. Udeležujem se tudi organiziranih tekov na dolge proge (polmaratoni in maratoni).

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Moji prvi treningi so se zgodili leta 2003 na enem daljšem službenem izobraževanju v Belgiji, ko sem se prijavila na 20-kilometrski tek skozi Bruselj. Ob odločitvi sem bila povsem brez kondicije. Izvedla sem 2,5 meseca rednih treningov, ki so me pripeljali do uspešnega teka skozi Bruselj. Tek je potem ostal pomemben del mojega načina življenja vse do danes.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

V teh trinajstih letih ukvarjanja s tekom sem pretekla 8 polnih maratonov in blizu 50 polmaratonov. Prav nobenega od teh tekov ne morem izpostaviti kot največji dosežek ... Tekla sem tudi na velikih maratonih tipa New York in Berlin, a če bi že morala izpostaviti en tek, bi to bil ljubljanski maraton v snegu in dežju. Imela sem izrazito slab čas, a sem bila res ponosna nase, da mi je uspelo priti do cilja ...

Trenutno sem sredi projekta 365 zaporednih jutranjih tekov, ki sem si ga zadala konec pomladi. Gre za čisto moj individualni tekaški solo projekt. Na vsakem teku naredim tudi eno fotografijo in jo delim na Instagramu in FB. Zaenkrat mi ta zgodba prinaša veliko veselja. Namen je v praksi preveriti moč navade in moč volje pa tudi moč GTD metode.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

  • Dr. France Cokan mi je kar pri srcu. Za tiste, ki ga ne poznate: napisal je zanimivo avtobiografijo Eno življenje je premalo, v kateri opisuje med drugim tudi svojo ljubezen do triatlona in pot do Ironman tekmovalca. V zrelih letih je tudi on postal vegan.

  • Nekaj let nazaj me je navduševal tudi Scott Jurek.

  • Kar se tiče veganskega prehranjevanja, pa je vzor in vir na katerega prisegam Dr. Michael Greger (glejte http://nutritionfacts.org/).

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Moj jedilnik je zasnovan na hranilih izključno rastlinskega izvora, izogibam pa se predelani hrani in tudi sladkorju. Mesa, mlečnih izdelkov in jajc nisem jedla 3 leta in pol. Dodajam B12 in vitamin D.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

V mlajših letih, od 13. do 23. leta, sem bila vegetarijanka. Potem sem na priporočilo zdravnikov v nosečnosti prešla nazaj med vsejede. Veganstvo mi je slaba 4 leta nazaj približala že odrasla hči Iva. Skupaj sva pogledali dokumentarni film Zemljani (Earthlings) in to je bilo to! Isti popoldan po ogledu filma sem sprejela odločitev o veganstvu, ki je bila po ogledu filma edina logična in skladno z njo živim sedaj že četrto leto.
Osebno vidim to kot najboljši in največji možni doprinos posameznika k zmanjševanju okoljskih problemov, da o etiki do živali in osebnem zdravju niti ne govorim.
Večina nas je šla skozi več faz veganstva v smislu, na kaj smo bili osredotočeni. Pri meni se je začelo predvsem zaradi etične spornosti in nepotrebnosti vključevanja živalskih virov v prehrano (ob vseh raznolikih alternativah). Šele sčasoma, ko sem prebrala veliko literature in si ogledala več dokumentarnih filmov ter začela slediti znanstvenih izsledkom, ki jih na http://nutritionfacts.org skrbno predstavlja Dr. Michael Greger, sem dobila več vpogleda v to, da je uravnotežena veganska prehrana zelo verjetno tudi najboljša izbira za naše zdravje.
Tudi izkustveno lahko potrdim, da je uravnotežena, nepredelana prehrana rastlinskega izvora najbolj enostavna pot do zdravja, vitalnosti in dobre telesne pripravljenosti.

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Veganstvo je zelo obtežen pojem in večina ljudi še vedno ve relativno malo o razlogih za veganstvo in tudi o tem, kako sploh je biti vegan. Ni tako redko, da te gledajo malo postrani, morda kot čudaka, ki si nekaj izmišljuje. Tudi sama sem na začetku težko prisluhnila hčerinim argumentom o nepotrebnosti živil živalskega izvora v naši prehrani, saj sem bila celo življenje obkrožena z informacijami, da so le-te nujne za zdravje.
Vegan je tako »obtežena« beseda, da sem ugotovila, da je nekemu vsejedcu vsaj na začetku manj antipatično, če raje poveš, da ješ samo hrano rastlinskega izvora. Se pa odnos do veganstva spreminja na bolje. Že v teh slabih štirih letih, odkar sem sama veganka, opažam, da se tako odnos do veganstva kot razumevanje bistva veganstva in tudi ponudba za vegane na trgu hitro spreminja na bolje. Več je tolerance in več ponudbe v restavracijah in trgovinah.
Osebno menim in verjamem, da je najboljši način promocije veganstva, če z zgledom (dobro zdravje, vitalnost) dokazujemo, kako dobro vpliva veganska prehrana na človekovo zdravje, počutje in izgled.
Nekatere ljudi bo verjetno celo bolj kot skrb za živali ali okolje prepričala kopica znanstvenih dokazov o tem, da je prehranjevanje, ki temelji na čim manj predelanih živilih rastlinskega izvora, tudi najlažja pot do zdravja, dobrega počutja in dobrega izgleda.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Rada imam špinačo in krompir v vseh oblikah in prav vsak dan jem stročnice. Idealna kombinacija v smislu obroka je zame velika skleda solate, recimo motovilec s krompirjem in čičeriko pa nekaj nasekljanih indijskih oreškov. Pogosto in rada kuham tudi veganske jedi na žlico. Dober veganski curry v zimskem času je jed, ki mi je še posebej pri srcu.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Vedno je pravi trenutek, da naredimo pravo stvar.  –  Martin Luther King ml.

Kaj bi na koncu želela sporočiti ljudem?

  • Poglejte film Zemljani.

  • Mislite z lastno glavo. Prehranjevanje je eno od področij, ki je izrazito povezano z vzgojo in čustvi. Ljudje se pogosto počutijo napadene, če se njihov način prehranjevanja postavlja pod vprašaj, in se začnejo vesti izrazito obrambno. Sama verjamem, da je za razmišljanje z lastno glavo potreben pogum in dobro je, če smo (tudi na tem področju) sposobni vzpostaviti nekaj distance do »dogem«. Ne sme nas biti strah novih dognanj in informacij o vplivu določenih hranil na zdravje ter o vplivu mesno-mlečne predelovalne industrije na okolje. Pridobite si čim več informacij in se potem sami odločite, kaj boste jedli in kaj boste oblekli.

  • V Sloveniji in po svetu se je odprlo in se vsak dan na novo odpira toliko novih možnosti za vegansko prehranjevanje (podobno je v industriji oblačil in kozmetike), da je biti vegan postalo res enostavno in lahko. Celo trgovske verige so zaznale, da je ta model prehranjevanja v precejšnjem porastu in pripravljajo prav blagovne znamke posebej za vegane. Res je nepotrebno biti del stroja, ki je tako nehuman do živali. Obstajajo prepričljivi in relevantni znanstveni dokazi, da je prehranjevanje, ki temelji na uravnoteženi prehrani iz nepredelanih živilih rastlinskega izvora, prava pot do vitalnosti in zdravja.

 

Pšenica Kovačič

Psenica-Kovacic.jpg

Letnica rojstva?

1981.

Od kod si?

Ljubljana, Slovenija.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Samozaposlena v kulturi kot ilustratorka, slikarka, oblikovalka in avtorica stripov ter inštruktorica aerobike in vodja aerobike v fitnes centru.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Od nekdaj. Kot najstnica sem skejtala in 4 leta trenirala karate, nato 15 let kickboxing in istočasno v 10 letih boks in teakwondo. Leta 2014 sem se zaradi (kontaktnih) poškod preusmerila v fitnes vodene vadbe. Eno leto se spogledujem s pasjimi vlečnimi športi – canicrossom (tek s kužki) in tukaj se z svojima kužkoma Remom in Saijem želim zabavati in uspešno tekmovati.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Od malih nog sem si želela biti ninja, slikarka in prijateljica živali. Canicross se mi dopade zaradi vezi med vodnikom in psom. Vsi treningi in tekme so skupno usmerjene aktivnosti, ki poglobijo vajino vez. Seveda mora kužek v športu (teku in tekmah) uživati.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Nekaj dobrih uvrstitev v kicboksingu in teakwondoju (dvakratna državna prvakinja in dvakratni naslov najboljše borke).

Tekaških tekem je na leto bolj malo, upam, da bodo pogostejše (to rečem vsako leto).
1. Tek pod svobodnim soncem na 8 km, 2012 - 1. mesto

3. Vege Tek na 6,2 km, 2013 - 1. mesto

5. Vege Tek na 6,2 km, 2015 - 3. mesto

1. Tek za moške – tek Kranjskih čebelic na 5 km, 2016 - 1. mesto

21. Ljubljanski maraton tek na 10 km, 2016 – 20. mesto

6. Vege Tek na 6,2 km,  2016 - 1. mesto

CANICROSS (kuža Rem)

4. Memorial Henrika Sečnika, Hraše pri Smledniku  2016 – 3. mesto

Tek Petra Levca,  2016 – 2. mesto

Gorski tek Golte ‐ Tek za vodnike psov 4,5 km – 4. mesto

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Vzor so mi ljudje, ki delajo za dobro drugih in boljši jutri.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Sem že bila, pa sem bila nazaj vegetarijanka. Zdaj sem veganka približno 11 let.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Za veganstvo sem se odločila iz etičnih in moralnih razlogov, ker sem mnenja, da nam živali niso samoumevno v uporabo. Danes mi je to način življenja in pogleda na svet.

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Priporočila bi jim ga zaradi empatije in nesebičnosti.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Rada »grešim« v Loving Hutu Vič, tam nimam najljubše jedi, imam obdobje najljubše jedi. Zagotovo pa hokaido bučna juha, kung pao z munga rezanci, (kokosov) tiramisu in snickers!

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Moč mene. Moč, ki jo imaš nad seboj, ne nad drugimi.

Kaj bi na koncu želela sporočiti ljudem?

Trenutno sem brez ideje.

 

Rene Škarabot

Remi-Skarabot.jpg

Letnica rojstva?

1991.

Od kod si?

Šmihel – bližina Nove Gorice.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Sem samostojni podjetnik, informatik, ukvarjam se z internetnim in email marketingom. Ljudem pomagam do boljšega življenja tako na osebnem, kot tudi na poslovnem področju.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

S športom se ukvarjam že od otroštva. Mislim, da lahko na prste ene roke naštejem športe, ki jih nisem poskusil, saj me je vse zanimalo – zaljubljen sem bil v šport. Vedno mi je bil všeč bodybuilding in tako je ta sčasoma postal moj primarni šport, ki mu posvečam največ pozornosti.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Bodybuilding mi je bil vedno pri srcu, predvsem zato, ker je ekstremen šport, v katerem moraš biti discipliniran 24 ur na dan, če želiš rezultate. Začel sem trenirati doma z utežmi - dvema ročkama, ki sem jih dobil za darilo. Takoj sem se navdušil za ta šport in pri petnajstih letih sem se vpisal v prvi fitnes ter začel trenirati. Sicer so bili začetki amaterski, na treningih se nisem nikoli, "šparal", vedno sem šel do konca, a napake so se pojavljale pri prehrani, saj nisem vedel točno, kaj moram jesti. No, z leti sem tudi prehrano uredil in rezultati so bili vedno boljši.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Edino tekmovanje, ki sem se ga udeležil, je bila (GPA) powerlifting tekma, kjer sem zasedel drugo mesto, drugače se tekmovanj nisem udeleževal. Stalno pa sem tekmoval sam s sabo, poskusil sem skoraj vse diete, načine treningov in ves čas opazoval, kako se moje telo nanje odziva. Na ta način sem podiral svoje dotedanje dosežke in uresničeval svoje cilje. Mogoče lahko omenim še moje najboljše dvige v treh osnovnih vajah, torej potisk s prsi (bench press) 135 kg, počep (squat) 205 kg, mrtvi dvig (deadlift) 230 kg.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Ja, imam jih kar nekaj, pri športu Arnold Schwarzenegger, Sergio Oliva, Franco Columbu, Lee Haney, Dorian Yates, Ronnie Coleman, na poslovnem področju pa Smiljan Mori, Brian Tracy, Tony Robbins, Eric Worre in še nekaj jih je.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Vegan sem od  aprila 2015.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Odločil sem se primarno zaradi živali, pobuda za to pa je bila punca Galla, ki mi je pokazala, kaj se v resnici dogaja z živalmi. Sicer vem, kako se dobi meso, saj sem odraščal na vasi. Tam smo, ko sem bil še otrok, tudi doma imeli kakšnega prašiča za meso, vendar nikoli nisem naredil te konekcije, predvsem tega, da vse živali čutijo, se bojijo in nočejo umreti.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Priporočal bi jim zato, ker ni potrebno, da nekoga izkoriščamo, v tem primeru živali, saj se dandanes da zelo enostavno živeti kot vegan. V trgovini enostavno namesto zrezka vzamemo tofu, lečo, sejtan itd., ki vsebujejo še več beljakovin kot meso. Pa brez skrbi veganska prehrana in beljakovine iz nje vsebujejo VSE aminokisline in tudi bodybuilderji jih dobimo v dovolj velikih količinah.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Sem zelo neizbirčen kar se tega tiče, saj mi ni problem vsak dan jesti ene in iste stvari, tako da večino imam na jedilniku vsak dan enake obroke. Najboljši pa mi je veganski sladoled, presne tortice, sladice, ki jih peče sestra Anja in kakšne panirane dobrote, npr. sejtanovi zrezki.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

  • Success consists of going from failure to failure without loss of enthusiasm. – Winston Churchill
  • You become what you think about most of the time. – Brian Tracy
  • If you do what you've always done, you'll get what you've always gotten - Tony Robbins

Kaj bi na koncu želel sporočiti ljudem?

Vsak dan, ko vstanete, se dajte odločiti za srečo. Bodite hvaležni za to, kar imate, saj boste na ta način najlažje dosegli vse svoje cilje. Predvsem bi rad poudaril to, da v vsakem leži velik neizkoriščen potencial, ki se ga večina ne zaveda. Vsak lahko uresniči vse, kar si želi, ko vzame življenje v svoje roke. To najlažje storimo tako, da se nehamo pritoževati nad vsem, kar se nam v življenju dogaja in za to kriviti druge. Za vse smo odgovorni sami. Verjemite vase, verjemite v to, kar si želite, pojdite v akcijo in vztrajajte. V življenju ne moreš pričakovati drugačnih rezultatov in početi vedno istih stvari. Včasih je potrebno narediti spremembo, iti iz cone udobja, da dosežemo želen rezultat.

 

Sebastjan Gergorič

Sebastjan-Gergoric.jpg

Od kod si?

Murska Sobota.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Zaposlen v družinskem podjetju.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

V mladosti sem se ukvarjal z nogometom. Od leta 2010 pa se ukvarjam s triatlonom. Ob tem pa še z deskanjem na snegu, smučarskim tekom in MTB.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Zaradi poškodbe kolena pri nogometu.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Moja največja uspeha sta:

  • kvalifikacija za SP v Ironman-u na Havajih na EP Ironman v Frankfurtu 2015,

  • OR na Ironman razdalji 9.02 h (IM Barcelona).  

  • Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Rich Roll, Jan Frodeno.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Prej skoraj desetletje pesko-ovo vegetarijanec, sedaj skoraj 5 let vegan.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Veganstvo je samo posledica tega, da sem ob pravem trenutku znal poslušati svoje telo. Da sem izločil meso iz svoje prehrane, je kriva juha, »čorba« ki je vsebovala različne vrste mesa. Po tej juhi, ki mi je povzročila neznosno slabost, nisem nikoli več zaužil mesa kopenske živali. Po desetih letih »pesketarijanstva« in »lakto-ovo« vegetarijanstva ter posledično uživanja rib, jajc in mleka pa sem imel velikokrat glavobole. Kot razlog mi je zdravnik navedel težke kovine v ribah. Vedno bolj pa sem prepričan, da je bila to le smernica/signal mojega telesa, ki mi je nakazalo, da se želi prehranjevati le s hrano rastlinskega izvora. In moram dodati, da mi je telo hvaležno, saj se odlično počuti. Ob prehodu na veganstvo mi je s kombinacijo homeopatije in veganstva skoraj v celoti uspelo pozdraviti alergijo na ambrozijo.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Sam v življenju še nikomur nisem priporočil (niti) vegetarijanstva, še manj veganstva. Prehranjevanje je zelo občutljiva tematika in smatram, da spada v osebno intimo posameznika. Vsak mora sam odkriti, kaj je najboljše za njega … Splošne formule za dobro počutje in zdravje ni. Ljudje smo si različni in tako moramo biti tudi obravnavani – kot individuumi.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Omleta iz mletih mandljev/orehov/lešnikov, indijskega trpotca, chia semen, kokosove moke, cimeta  in rastlinskega mleka ali pa palačinka iz tef moke (etiopsko proso) s prelivom iz kokosove maščobe, ovsene smetane in kakava.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

»The only person you should try to be better than, is the person you where yesterday.«

Kaj bi na koncu želel sporočiti ljudem?

Nikdar nikogar ne poskušajte kopirati/posnemati, naj Vam služi le kot alternativa/ pokazatelj druge smeri. Ohranite svoj edinstveni jaz in najdite ter pojdite svojo pot …Pa naj bo rastlinskega ali pa živalskega izvora.

Še posebej ne ocenjujte in zaključujte na podlagi načina prehranjevanja, obnašanja, razmišljanja, izgleda ipd., ampak na podlagi izkušenj.  

 

Simon Eržen

Simon-Erzen.jpg

 

Od kod si?

Maribor.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Mag. strojništva in lastnik lastnega podjetja ProConsilium, ki se ukvarja s strateškim razvojem podjetij v dobaviteljski avtomobilski industriji.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Od leta 1982 s kolesarstvom: BMX, Dual MTB, 4x MTB, tour-cycling.

Od leta 2006 s planinarjenjem in alpinizmom.

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Kolo se vrti, tako se mora tudi življenje, le naprej.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

MEDNARODNI USPEHI: http://www.bikingtheglobe.net/wp-content/uploads/2015/05/results.pdf

USPEHI V TURNEM KOLESARSTVU IN ALPINIZMU: www.bikingtheglobe.net

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Nimam.

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Vegan sem od 2003 (sprva vegetarijanec, kasneje vegan), presnojed 4 mesece.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

  • Odločil sem se prvenstveno iz razloga, ker sem se boljše počutil in dobil več energije, ki jo lahko v športu s pridom izkoriščam in dosegam še večje uspehe.  Drugi razlog pa je tudi, ker sem proti mučenju živali.
  • Danes mi veganstvo predstavlja način življenja, to sem jaz!

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Nimam je.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Ko dvignem sebe, imam moč in genialne ideje, da premikam gore.

Kaj bi na koncu želel sporočiti ljudem?

Keep moving, but heatly and with style.

 

Tamara Kores

Tamara-Kores.jpg

 

Letnica rojstva?

1990.

Od kod si?

Maribor.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Sem samozaposlena (s. p.).

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Začetki segajo v zgodnje otroštvo, ko sem trenirala gimnastiko, nogomet in odbojko. Pri srcu so mi vsi športi, saj rada tudi kolesarim, tečem, rolam, drsam, smučam itd.

Zakaj si se odločila prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Starši, prijatelji in učitelji športne vzgoje.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Kot dolgotrajnejši večurni napor bi izpostavila kolesarjenje Maribor-Haloze 92 km (kot vsejeda sem občutila napor že pri 20 km).

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Vegan in bodylifter Patrik Baboumian.

Od kdaj si veganka oziroma koliko časa?

Veganka sem šele od maja 2016.

Zakaj si se odločila za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Veganstvo mi predstavlja zelo zdrav način življenja, glas živali - nepodpiranje krutosti, zmanjšanje lakote po svetu (namesto, da hrano in vodo porabimo za živino), zmanjšanje onesnaževanja in nasploh uničenja okolja itd.. Glavni razlog je bilo moje kritično zdravstveno stanje. Zdravniki mi po 12 letih še zmeraj niso znali pomagati. Vesela sem, da sem jih nehala poslušati.

Zakaj bi ljudem priporočila veganstvo?

Z veganstvom postaneš drug človek. Potrebno je le prestati vmesni šok, ko se telesno slabše počutiš (lahko se treseš). Vendar pa ko se telo privadi na ta način prehranjevanja (po nekaj tednih/mesecih), opaziš konkretna izboljšanja na počutju. Občutiš veliko več moči (lahko tudi hiperaktivnost), vzdržljivosti je na pretek; manj si utrujen, izboljša se imunski sistem, potrebuješ manj spanca; prav tako pa sta ti želodec in črevesje zelo hvaležna, saj ta hrana ne zakisa telesa oz. ga v primerjavi z mesom procentualno zelo malo.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Vse, kar je vegansko, je super . Nisem izbirčna.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Zmaga nad samim seboj je največja zmaga.

Za konec, kaj bi želela sporočiti ljudem?

Skozi življenje me je pripeljala pasja vztrajnost, zato tudi ti vztrajaj in izvedel/a boš resnico ...

 

Urh Klenovšek

Urh-Klenovsek.jpg

 

Letnica rojstva?

1996.

Od kod si?

Ljubljana.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Študiram na fakulteti za šport in sicer smer športno treniranje. Sem v 2. letniku.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

Trenirati sem začel že zelo mlad (5 let) in sicer plavanje, nato pa sem se pri 16. letih začel trenirati triatlon (plavanje, kolo in tek), ki mi je zaradi mazohistične narave kar ustrezal .

Zakaj si se odločil prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Moj stric je šport poznal že prej in mi predlagal naj grem na eno tekmo, saj sem plavanje tako ali tako že treniral, kolo in tek pa bi lahko že nekako preživel. Zaradi zelo fizično zahtevne narave športa sem se zasvojil in sem zasvojen še danes.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Letos sem se kvalificiral na svetovno študentsko prvenstvo, za reprezentanco tekmoval na evropskem prvenstvu in na nekaj članskih evropskih pokalih, na slovenskih tleh pa sem letos postal državni članski podprvak v olimpijskem triatlonu (1,5 km plavanja + 40 km kolesa + 10 km teka).

Od kdaj si vegan oziroma koliko časa?

Za ta način življenja sva s sestro odločila čez noč 31. 12. 2015, čeprav sem že prej nekaj prakticiral vegetarijanstvo. Kar nekaj časa pa sem že poznal ta način življenja iz raznih člankov in videov na internetu, tako je bilo le še vprašanje časa, kdaj se bom dokončno vzel v roke in odprl oči.

Zakaj si se odločil za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Pozimi imam treninge kolesa na spinnerju, ki ga mam doma in ob tem sem se odločil gledati Earthlings. Streznilo me je do konca. Nobenih dodatnih prepričevanj nisem potreboval in nikoli si nisem mislil, da bom res opustil vse živalske izdelke, ampak ko se ti v trgovini začnejo vrteti slike iz tega dokumentarca, ti postane jasno, da pri tem nikoli več nočeš sodelovati.

Zdaj sem na ta način življenja tako navajen, da se o njem redko kdaj sprašujem. Je pa v meni še vedno neko veselje ob tem, ko se spomnim, da lahko samo z izbiro, kaj zapičim z vilico, vsaj nekaj malega pozitivno prispevam svetu, pa čeprav pri tem nisem imel veliko podpore ostalih …

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Osebno sem skozi to leto opazil, da so tisti, ki bi jim potencialno ta življenjski slog najbolj ustrezal, tudi tisti, ki te za ta življenjski slog tudi vprašajo oz. se zanj zanimajo. Tako da take pri njihovi odločitvi vsekakor podpiram, za ostale pa ne moram več narediti kot da skušam živeti kot vzor. Če jih zanima, v redu, če ne, pa tudi prav.

Tvoja najljubša hrana oziroma jed?

Zrela mango in pomelo.

Imaš morda kakšen življenjski moto oziroma citat, ki te spremlja na tvoji športni poti in v življenju?

Life begins at the end of yout comfort zone. Tega bi se moral vsak spomniti, ko nekaj postane težko in bi možgani rajši, da nehaš.  Če pritisneš še malo, se življenje zares začne.

Kaj bi želel za konec sporočiti ljudem?

Izobražujte se, dvomite in živite svoje življenje in ne življenje, ki ga ljudje želijo, da ga živite. In če si želite malo popestriti vsakdan, lahko pridete na kakšen trening, imamo jih v Ljubljani za začetnike, rekreativce, otroke ... in vse ostale starosti vmes.

Če pa želi kdo spremljati, kako treniram jaz, pa objavljam vse treninge na Stravo: https://www.strava.com/athletes/2494470

 

Uroš Mikelj

Untitled-1.jpg

 

Letnica rojstva?

1980.

Iz kje prihajaš?

Okolica Ljubljane, Dobrova.

Tvoj poklic oziroma s čim se ukvarjaš?

Z notranjo opremo.

Od kdaj se ukvarjaš s športom in s katerim?

S kolesarstvom od leta 2004, pred tem tudi nekaj motocross-a. Kasneje me je še precej spremljal motocross, v zadnjih letih pa tudi gorski tek.

Zakaj si se odločil/a prav za ta šport? Te je mogoče zanj kdo motiviral/vzpodbudil?

Do svojega 24. leta nisem nič športal. V šoli so pokazali samo tek, košarko, nogomet, kakšen nam. tenis in odbojko. Nič od tega me ni veselilo. Ko pa sem hotel spremembe v »žurerskem« obdobju, sem začel malo kolesariti in to se me prijelo. Kot iz ene droge na drugo.

Tvoj trenutni največji dosežek v športu?

Rezultatov imam zelo veliko, veliko osebnih uspehov. Da bi kakšnega posebno izpostavil, pa je težko, ker jih imam več.

Če imaš mogoče kakšnega vzornika, kdo je to?

Nikoli si nisem lepil plakatov na stene,  vzornik mi je vsak konkurent, ki je bil boljši, hitrejši in in predvsem to me je gnalo.

Od kdaj si vegan/ka oziroma koliko časa/let?

4 leta… pretežno raw.

Zakaj si se odločil/a za veganstvo, kaj je bil tisti glavni razlog? In kaj ti danes predstavlja veganstvo?

Za veganstvo sem se odločil zaradi bolezni in zaradi nekaj modrih besed sestre, ki mi je še bolj nazorno predstavila vegetarijansko prehrano. Ker sem videl precej etičnih problemov, sem naredil korak in korake višje. Vse to mi je dalo misliti in uspehi, rezultati so prihajali.

Zakaj bi ljudem priporočil veganstvo?

Predvsem, da naredijo, pripomorejo k izboljšanju naše matere zemlje zaradi onesnaževanja, zdravja in življenja šibkejših. Živeti v sožitju z vsemi.

Tvoja najljubša hrana/jed – v kolikor ti je kaj še posebej pri srcu?

Lubenica, ananas, banane in kakšna sočna solata.

Bi želel kaj sporočiti ljudem?

Hodi po svobodni poti in naj te cilj osreči.

 

 

Pripravil: Davor Travnikar
Lektorirala: Katjuša Tomažič
Datum objave: 25.3.2017