V kategoriji Članki boste našli intervjuje, prevode zanimivih besedil, poglobljene razprave o veganstvu in druge zanimive prispevke.
Obstaja več razlogov, zakaj iz prehrane izločiti jajca. Raziskave kažejo, da lahko uživanje jajc povzroča bolezni srca, sladkorno bolezen in celo raka.
V knjigi Thrive foods: 200 Plant-Based Recipes for Peak Health njen avtor Brendan Brazier ugotavlja, da je za proizvodnjo rastlinske hrane surovinska poraba – kmetijske površine, voda in goriva večkratno manjša kot pri proizvodnji živalskih proizvodov.
V Sloveniji je veganstvo pri otrocih še vedno tabu. Mag. Marko Čenčur je v članku ovrgel marsikateri mit o tovrstnem prehranjevanju pri otrocih.
Intervju s Ksenjo Vesenjak Kutlačić, oskrbnico posestva Koki.
Intervju z Mihom Lindičem, veganom, ekološkim kmetovalcem in ultratekačem
Predavanje mag. Miloša Židanik dr. med., o intrapsihičnih dejavniki, ki vplivajo na izbor hrane.
Intervju z založnikom in publicistom Ivanom Sočejem: "Vse, kar smo se naučili, preverimo še enkrat”.
Predavanje mag. Marka Čenčurja o pojmu naravnosti na način, na kakršnega še niste razmišljali
Sprememba v prehrani je, kot prikazujejo dotična in druge študije, ustavila in celo preobrnila potek koronarno srčnih bolezeni.
Dr. John McDougall o tem, zakaj paleo dieta ni tisto, za kar se predstavlja.
|
|
|
|
 |
Vsebine spletne strani so objavljene pod licenco Creative Commons Priznanje avtorstva - Nekomercialno - Deljenje pod enakimi pogoji 2.5 Slovenia. |
